明治前期の町家を再生　老舗問屋、辻利一本店
１８６０年に創業し、１９９１年に宇治橋通の別の場所に移った後、これまでは県通にありました。
新しい宇治本店は敷地約２００平方メートル、建物は木造２階建て延べ約１００平方メートルで１階が店舗。昔ながらの「座売り」のスペースを設け、古い梁（はり）や柱を残し、当時の灯籠や庭石も据えました。
「水出し碾（てん）茶」をはじめ、上質の玉露や碾茶など品ぞろえに力を入れています。「宇治に来たからこそのプレミアムな茶を体験してほしい」と思っています。